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¿Que es la migraña?
La migraña es un padecimiento que por lo general puede combinar un dolor intenso de cabeza, trastornos visuales y muchas veces problemas gastrointestinales. Siendo este un problema que impide al que la padece realizar sus labores cotidianas cuando aparece. En este artículo hablaremos sobre los alimentos para la migraña y que alimentos prohibidos cuando padecemos las migrañas.
Asimismo debemos señalar que la migraña es más común de ver en mujeres, ya que algunos estudios han demostrado que por cada hombre que la padece hay tres mujeres con migraña. El origen de este mal puede ser genético y puede agudizarse por factores externos como el estrés, hambre, deshidratación, etc.
La realidad es que no existen alimentos específicos que generen la migraña, sino que estos pueden aumentar la intensidad y el tiempo en que se padece del dolor. Es por ello que se recomienda evitar algunos alimentos que generen migrañas, además es recomendable mantener horarios fijos para comer de esta manera se mantienen los niveles de glucosa en un nivel adecuado. Pero antes hablemos que debemos incluir a nuestra dieta para migrañas.
¿Cuáles son los alimentos para la migraña que la previenen?
Entre los alimentos para prevenir la migraña podemos mención a las:
- Espinacas
- Quinua
- Semilla de girasol
- Pescado
- Aceite de olida
- Huevos
- Algunos frutos secos
Asimismo debes incluir a tu dieta alimentos contra la migraña que por lo general contienen los siguientes nutrientes:
Magnesio
El magnesio es un nutriente que puede ayudarte a prevenir todo tipo de migrañas, siendo de mucha ayuda principalmente para aquellas mujeres que sufren de migraña causada por la menstruación. Entre los alimentos para migraña con magnesio podemos mencionar las espinacas, patatas dulces, amaranto fresco, quinua, semillas de girasol y granos enteros.
Riboflavina
Los alimentos para la migraña también tienen vitamina b2 o también conocida como riboflavina es un nutriente esencial para que nuestro cuerpo pueda producir cantidades adecuadas de energía celular. Siendo esto un factor importante para aliviar las migrañas ya que según algunos estudios, este mal puede ser ocasionado por un defecto genético que dificulta el almacenamiento de energía y que posteriormente conlleva a la aparición de migrañas.
Grasas saludables
Uno de los beneficios de las grasas saludables es su capacidad para reducir la inflamación. Siendo esto un factor muy importante para poder combatir los dolores de cabeza. Entre las grasas saludables podemos mencionar al Omega 3, que está presente en pescados como el salmón y el aceite de oliva. En este apartado te voy a dar la recomendación de consumir salmón salvaje al menos un par de veces a la semana junto a la adición de alimentos enriquecidos con Omega 3 como el huevo. Asimismo puedes intentar utilizar el aceite de oliva o de canola para hacer tus comidas.
El agua
Seguramente ya sabes que el agua es un elemento esencial para que nuestro cuerpo pueda funcionar adecuadamente. Sin embargo, también es un elemento que debe tener en cuenta aquellas personas que sufren de migraña ya que una deshidratación puede desencadenar este mal muy molesto. Es por esta razón que aquellas personas que sufren de migraña deben evitar a toda costa la sed. Recuerda que debe consumir al menos 9 vasos de agua al día en caso de ser mujer y 13 para los hombres.
Alimentos prohibidos para la migraña
Debes evitar aquellos alimentos que contienen altos contenidos de sal, como los embutidos y carnes curadas, sopas y salsa de soya deben evitarse. Además se deben de evitar los alimentos que contienen ciertos estimulantes químicos que aceleran la circulación en sangre, lo cual dilata los vasos sanguíneos que generan un mayor dolor de cabeza. Los productos que presentan mayor cantidad de estos estimulantes son el queso cheddar, queso suizo, chocolates, café y té negro.
Además se sabe que la nicotina dilata los vasos sanguíneos, siendo esta otra razón por la cual el fumar no trae ningún beneficio a tu salud. Asimismo debes controlar el consumo de alimentos con histaminas como la leche.
Los alimentos ricos en Glutamato monosódico pueden ser uno de los factores que causen la migraña ya que se ha comprobado que hasta un 15% de las personas que consumieron alimentos con esta sustancia presentaron migrañas. Este adictivo por lo general es utilizado en alimentos procesados y envasados con el fin de mejorar el sabor.
Recuerda evitar estos alimentos sobre todo cuando se presenten cuadros de migraña, además siempre es recomendable realizar actividad física y tener una dieta balanceada de esta manera los síntomas disminuirá.
El alcohol y la migraña
No solo debes evitar los alimentos para la migraña sino que ademas debes evitar a toda costa consumir bebidas alcohólicas, ya que ha sido comprobado científicamente que los licores pueden terminar desencadenar un ataque de migraña. Sin embargo, aún no se conoce la razón exacta, ya que algunos indican que puede ser por la deshidratación mientras que otros señalan a los elementos químicos que se utilizan para preparar el alcohol como las histaminas.