Beneficios de la maca negra, roja y amarilla y sus Propiedades medicinales

La Maca es una planta cultivada en las montañas del Perú y pertenece a la familia del rábano. Este alimento por lo general es vendido como un polvo para tratar múltiples males. Esto se debe a que los beneficios de la maca, o también conocida como ginseng peruano, son muchos y se han visto muy valorizados sobre todo en los últimos años debido a que promueve un organismo saludable.

En la actualidad no existe una recomendación de las proporciones que se deben consumir de esta raiz, sin embargo muchos expertos afirman que se debe empezar con menores dosis e ir incrementándola paso a paso. Un ejemplo de esto es empezar con una cucharadita e ir incrementándola hasta 2 cucharadas al día.

El polvo de estas raices(Sobretodo la negra) son muy recomendables para las personas que realizan actividad física. Esto se debe a que este alimento promueve un aumento de energía y resistencia. Sin embargo, su uso principal es para mantener un adecuado funcionamiento hormonal. Cabe destacar que sin importar cual sea el uso que se le dará a la maca, se recomienda descansar de su consumo durante algunos días. Esto se debe a que el exceso puede tener efectos adversos y producir que nuestras hormonas se descontrolen.

Propiedades de la maca

El polvo de la raíz extraída de la maca está compuesto por proteína en un 18%, mientras que un 76,5% son carbohidratos, 5% de grasa y 8,5% de fibra (carbohidratos no digeribles). Estos valores pueden cambiar dependiendo del cultivo y la calidad de la maca.

Proporciona una gran variedad de nutrientes, entre las que se incluye:

• Es muy rica en Fitonutrientes.
• Posee más de 20 aminoácidos, de los cuales 8 son denominados esenciales.
• Es una fuente muy completa de minerales como el Calcio, Magnesio, Potasio, Cobre, Zinc, Manganeso, Fósforo, Selenio, Azufre, Sodio y Hierro.
• Tiene 20 ácidos grasos entre los que se incluye el ácido láurico, linoleico, palmítico, oleico y ácido esteárico.
• Es una fuente muy rica en vitaminas como la B1, B2, C y E

Tipos

Son numerosos los colores que tiene la maca y cada uno tiene propiedades diferentes. Sin embargo, las variedades más predominantes son las de color negro, roja y amarilla. En el año 2010 el Instituto de Plantas, Animales y Ciencias agroecosistema en Suiza concluyo que el color de la raíz puede tener diferentes efectos en la salud. Conozcamos un poco sobre sus diferencias:

Maca amarilla

Este tipo de maca es la más común y representa el 60% de la cosecha de maca. Es conocida principalmente por su capacidad de aumentar la fertilidad. Además se utiliza para promover un buen estado de ánimo en hombres y mujeres. Investigaciones también lo han asociado como un gran preventivo de los síntomas causados por la menopausia.

Esta variedad es conocida como el “Viagra natural” debido a que tiene un efecto inmediato para crear la libido de larga duración. Puede ser consumida bien sea sin procesar o como harina agregada a las ensaladas, o como un batido de frutas. Esta se caracteriza por su sabor fuerte y picante, y es la más utilizada debido a su bajo costo.

Maca Roja

La Maca de color rojo promueve un mejor equilibrio hormonal del cuerpo, promoviendo la libido y resistencia. Esta variedad de maca destaca por tener la mayor concentración de fitonutrientes. Es por esta razón que goza de una gran capacidad antitumoral y antioxidante.

Un estudio realizo por el Diario de Biología Reproductiva y Endocrinología señaló como la Maca Roja pudo reducir considerablemente el tamaño de la próstata ventral en ratas puestas a prueba.

Esta se recomienda para:

• Hombres que tienen problemas en la próstata.
• Mujeres que quieren aumentar la fertilidad y el libido
• Para evitar la pérdida de densidad ósea
• Cuando se sufre de enfermedades, donde se necesita una mayor proporción de antioxidantes y nutrientes.

Esta variedad de maca tiene un sabor a malta y se sabe que es de especial interés por su capacidad antioxidante. Siendo esta la que tiene una mayor proporción de beneficios a comparación de la amarilla y negra.

Maca Negra

Esta variedad al igual que los otros tipos de maca mejora la fertilidad y la libido. Según los usuarios de esta maca en América del Sur, esta harina es capaz de promover una mejor digestión y estado de ánimo. 

Un estudio hecho por la Universidad Peruana Cayetano Heredia en Perú, señaló que uno de los beneficios de la maca es mejorar la calidad del esperma y el libido en ratas machos.  Es por esta razón que muchos consideran a esta variedad como la maca de los hombres. 

Otra investigación hecha por la misma Universidad en el año 2010 señaló que la Maca roja y Negra eran las que más destacan por mejorar y proteger la estructura ósea.

Según estudios hechos en animales experimentales, su consumo también puede promover el funcionamiento de la memoria. En el año 2011 se realizó dos estudios en China y Perú donde se pudo ver la gran capacidad de la Maca Negra en ratones para mejorar las habilidades de memoria y concentración. 

En 2006, un estudio hecho en Perú señaló como las tres variedades pudieron reducir la depresión. Sin embargo, resaltaron como la Maca Negra a su vez pudo aumentar la capacidad de concentración y aprendizaje. 

Otra investigación que aún está en curso sugiere que esta variedad puede funcionar un poco mejor a comparación con los otros tipos de maca en la construcción de masa muscular y resistencia. Sin embargo, aún se necesitan estudios para poder confirmar este beneficio.

Esta variedad tiene un ligero sabor dulce y amargo. Se le considera el mejor refuerzo para la producción de energía y es excelente para ser usado por hombres.

Beneficios de la maca para la salud

La maca para la mujer

Alivia los síntomas premenstruales, menopausia.

Este es uno de los beneficios de la maca debido a que brinda un equilibrio hormonal, esto es muy beneficioso sobre todo para las mujeres durante el síndrome premenstrual y la menopausia, ya que les ayuda a disminuir los síntomas mediante el equilibrio hormonal. Se piensa también que es un gran tratamiento para aquellas mujeres que sufren del síndrome del ovario poliquístico, ya que promueve un mejor control del estrógeno en el cuerpo.

Una mujer con niveles de estrógenos muy altos o bajos tiene dificultades para ovular e incluso quedar embarazada. Es por esta razón que la maca ayuda a la mujer a tener un organismo sexual y hormonal saludable, ya que nivela los niveles de estrógenos. Esto a su vez aumenta su fertilidad, disminuye los síntomas causados por el síndrome del ovario poliquístico, regula los ciclos menstruales irregulares, el crecimiento excesivo de vello, entre otros.

Promueve la fertilidad femenina y la salud sexual

Según un estudio publicado en el año 2008 por la revista Menopause, donde se dio a conocer como uno de los beneficios de la maca es mejorar el estado de ánimo, eliminando la ansiedad y depresión en mujeres que sufrían menopausia.

Pero esto no es todo ya que este mismo estudio mostró que aquellas mujeres que consumían maca tenían un aumento del libido sexual. Otro estudio que se realizó en el mismo año por la “revista de Terapia y Neurociencia CNS” demostró que la maca aumentaba el libido de la mujer debido a que tenía efectos positivos sobre la serotonina, la hormona de la felicidad.

Según otro estudio hecho en animales, se demostró que aquellas hembras que consumían maca tenían un mayor éxito de maduración de los ovarios, siendo esto esencial para una buena salud reproductiva y la ovulación.

Son muchos los que indican que este restablecimiento del equilibrio hormonal femenino se debe en gran parte a que regula al sistema endocrino, al mismo tiempo que promueve una correcta producción de hormonas por la glándula tiroidea.

La glándula suprarrenal y tiroidea son los que participan en la regulación de los sentimientos, bien sea el estrés, la felicidad, el apetito y muchos más. Cuando estas glándulas funcionan correctamente la sensación de bienestar será mucho mayor y esta a su vez aumenta el libido.

La maca para el hombre

Regula la testosterona y promueve la fertilidad masculina

Según estudios clínicos, la testosterona no mostró ninguna variación  con el consumo de la maca. Pero es todo lo contrario a lo que sucede con la maca negra. Este tipo de maca tiene efectos muy buenos, mejorando la producción del esperma, incluso mejor a la producida por la maca amarilla y roja.

Por otro lado uno de los principales beneficios de la maca roja es que regula la salud hormonal masculina. Incluso se conoce de un estudio hecho en animales donde se señaló a la maca como un gran reductor del tamaño de la próstata. Esto concluyo en que uno de los beneficios de la maca es promover una próstata saludable.

Según un ensayo que tomo como base 4 estudios realizados por la “BMC Complementary and Alternative Medicine” concluyo que la maca es capaz de combatir la disfunción sexual y aumentar el libido sexual ya sea en hombres o mujeres. Sin embargo, aún existen otros ensayos que no mostraron los mismos beneficios, razón por la cual aún se necesitan más estudios acerca de los beneficios de la maca para la fertilidad.

Promueve la memoria y el buen humor

Las personas afirman que utilizan la harina de maca para sentirse con una mayor energía. Pero esto no es todo, ya que se sabe que la energía proporcionada por la maca a comparación con la de la cafeína, no produce la sensación nerviosismo e inestabilidad.

Este hecho se complementa con los estudios que afirman la hipótesis de que la maca proporciona una mayor energía y esta a su vez un mejor estado de ánimo. Se sabe además que altos niveles de energía disminuye los sentimientos negativos como la ansiedad y depresión.

Aún se desconoce la razón exacta por la cual se produce este beneficio, sin embargo algunos investigadores piensan que, es porque estabiliza los niveles de glucosa en la sangre y a que a la vez  mantiene la salud del sistema suprarrenal. Esta a su vez regula el estado de ánimo y distribuye la energía eficientemente.

También se sabe que uno de los beneficios de la maca es promover un correcto funcionamiento de la glándula pituitaria, siendo este otro elemento clave para una buena concentración y la producción de energía. Un aumento de energía, concentración y un buen humor permite que las personas puedan tener un mejor desempeño.

Antioxidante

El polvo que se extrae de la raíz de la Maca tiene propiedades que actúan como un poderoso antioxidante natural, a la vez que aumenta los niveles de glutatión y de superóxido dismutasa. Siendo estas sustancias puntos importantes en lo que se refiere a la lucha contra  las enfermedades del cuerpo.

Según investigaciones hechas sobre los beneficios de la maca se puede concluir que la raíz de esta planta puede prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas causadas por los altos niveles de colesterol “malo” y la alteración de la glucosa. Esto se debe principalmente al glutatión que regulariza los niveles de colesterol en el cuerpo. Además, de mejorar el desempeño de la  glucosa en sangre. Siendo estos esenciales para prevenir y tratar enfermedades que atacan al corazón y la diabetes o síndrome metabólico.

Aun no podemos concluir nada ya que se necesita mucha más investigación sobre este beneficio de la maca, sin embargo son muchos los estudios iniciales con resultados muy prometedores.

Contraindicaciones de la maca

Por lo general, la maca no tiene efectos secundarios y esto es avalado por muchos de sus usuarios, durante miles de años. Sin embargo, aún se debe aprender mucho sobre la maca y sus efectos secundarios, sobre todo cuando se usa con fines medicinales.

Algunos médicos piensan que este alimento no debe ser consumido por aquellos pacientes que requieren de medicamentos hormonales para tratar enfermedades como el cáncer de mama o cáncer de próstata o para otras condiciones graves.

También no lo recomiendan para aquellas personas que sufren de una presión arterial alta.

Además, se requiere de más investigaciones para saber si la maca es segura para mujeres embarazadas o en lactancia. Es por esta razón que hasta su confirmación, se debe retirar de la dieta durante estas etapas.